Аланін ― замінима амінокислота, що входить до складу білків м'язової і нервової тканини. Є важливим джерелом енергії для м'язів, головного мозку й центральної нервової системи; зміцнює імунну систему шляхом вироблення антитіл; активно бере участь у метаболізмі цукрів і органічних кислот. Може перетворюватися на глюкозу в організмі, яку організм використовує в якості джерела енергії. Падіння рівня цукру і недолік вуглеводів в їжі призводить до того, що білок м'язів руйнується. Щоб вирівняти рівень цукру в крові печінка починає перетворювати міститься в організмі аланін в глюкозу. Це робить його важливим джерелом енергії і регулятором рівня цукру в крові. Аланін синтезується з незамінних амінокислот: лейцину, ізолейцину і валіну.Таким чином Аланін відіграє важливу роль в організмі людини:бере участь у виробленні лімфоцитів (клітин імунної системи);регулює рівень цукру в крові;допомагає при захворюваннях передміхурової залози у чоловіків, якщо використовується з гліцином;регулює роботу надниркових залоз.В якості добавок входить до складу багатьох енергетичних і спортивних формул, комплексних протидіабетичних формул і менш популярний в якості окремої добавки
