Продавець ТОВ "РУНА ІНТЕР" розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
196 відгуків
Хілатні добрива і мікроелементи для рослин!!!Вигідна ціна !
ТОВ "Руна Інтер" тел +380970600335
Контакти
ТОВ "РУНА ІНТЕР"
вул.Героїв Крут 17, Суми, Україна
+380 (66) 790-39-93
відділ продажу
+380 (97) 060-03-35
відділ продажу
Мапа

Сіль кутаммонійна

14,50 ₴/кг

Мінімальне замовлення — 25 кг

Мінімальна сума замовлення на сайті — 600 грн

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
Сіль кутаммонійна
Сіль кутаммонійнаВ наявності
14,50 ₴/кг
+380 (66) 790-39-93
відділ продажу
  • +380 (97) 060-03-35
    відділ продажу
+380 (66) 790-39-93
відділ продажу
  • +380 (97) 060-03-35
    відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

 

Сіль кутаммонійна

— харчова кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді, не розчинна в етанолі й ацетоні. Є неорганічним з'єднанням, кислою сіллю амонію та вугільної кислоти. На повітрі розкладається й уліткується, причому швидкість розкладання препарату неабияк залежить від його вологості.
Має такий склад: двовуглекислого амонію (у перерахунку на суху речовину) — не менш ніж 99%, вуглекислого амонію (у перерахунку на суху речовину) — не більш ніж 1%, води — не більш ніж 3%.
Щільність: 1,58 г/см3. Температура плавлення — 106 °C (під тиском).

Хімічна формула: NH4HCO3.

Застосовується в харчовій промисловості під час виробництва борошняних кондитерських виробів як хімічний розпушувач (Е503) замість амонію вуглекислого харчового.

Дозування кутаммонійної солі, порівнюючи з амонієм вуглекислим збільшується на 30%. Перед вживанням вуглецеву сіль розчиняють у воді за температури не вище 20 °C і додають в емульсію або рецептурну суміш безпосередньо перед введенням борошна.

Основні технічні вимоги солі вуглецевої харчової ТУ У 6-04687873.025-95
Найменування показника Норма
Масова частка (NH3), % не менш ніж 20,9
Масова частка важких металів (Pb), % не більш ніж 0,0005
Масова частка мишака (As), %, не більш ніж 0,0001
Масова частка заліза (Fe), %, не більш ніж 0,001
Масова частка хлоридів (Сl), %, не більш ніж 0,001
Масова частка нерозчинних у воді речовин, %, не більш ніж 0,005
 
Характеристики
Основні
Країна виробникКитай
Вага25000 г
Складкристалл
Користувацькі характеристики
Сіль вуглеамонійнаКитай
Фасовка25 кг
Інформація для замовлення
  • Ціна: 14,50 ₴/кг
  • Мінімальне замовлення: 25 кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner