Продавець ТОВ "РУНА ІНТЕР" розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
203 відгуків
Хілатні добрива і мікроелементи для рослин!!!Вигідна ціна !
ТОВ "Руна Інтер" тел +380970600335
Контакти
ТОВ "РУНА ІНТЕР"
вул.Героїв Крут 17, Суми, Україна
+380 (66) 790-39-93
відділ продажу
+380 (97) 060-03-35
відділ продажу
Мапа

Бікарбонат амонію, сіль вуглецева фасовка по 25 кг

19,90 ₴/кг

Показати оптові ціни

Мінімальна сума замовлення на сайті — 600 грн

  • В наявності
  • Оптом і в роздріб
Бікарбонат амонію, сіль вуглецева фасовка по 25 кг
Бікарбонат амонію, сіль вуглецева фасовка по 25 кгВ наявності
19,90 ₴/кг
+380 (66) 790-39-93
відділ продажу
  • +380 (97) 060-03-35
    відділ продажу
+380 (66) 790-39-93
відділ продажу
  • +380 (97) 060-03-35
    відділ продажу
повернення товару протягом 14 днів за рахунок покупця

 

Сіль кутаммонійна

— харчова кристалічна речовина білого кольору, добре розчинна у воді, не розчинна в етанолі й ацетоні. Є неорганічним з'єднанням, кислою сіллю амонію та вугільної кислоти. На повітрі розкладається й уліткується, причому швидкість розкладання препарату неабияк залежить від його вологості.
Має такий склад: двовуглекислого амонію (у перерахунку на суху речовину) — не менш ніж 99%, вуглекислого амонію (у перерахунку на суху речовину) — не більш ніж 1%, води — не більш ніж 3%.
Щільність: 1,58 г/см3. Температура плавлення — 106 °C (під тиском).

Хімічна формула: NH4HCO3.

Застосовується в харчової промисловості під час виробництва борошняних кондитерських виробів як хімічного розпушувача (Е503) замість амонію вуглекислого харчового.

Дозування кутаммонійної солі, порівнюючи з амонієм вуглекислим збільшується на 30%. Перед вживанням вуглецеву сіль розчиняють у воді за температури не вище 20 °C і додають в емульсію або рецептурну суміш безпосередньо перед введенням борошна.

Основні технічні вимоги солі вуглецевої харчової ТУ У 6-04687873.025-95

Найменування показника

Норма

Масова частка (NH3), % не менш ніж

20,9

Масова частка важких металів (Pb), % не більш ніж

0,0005

Масова частка мишака (As), %, не більш ніж

0,0001

Масова частка заліза (Fe), %, не більш ніж

0,001

Масова частка хлоридів (Сl), %, не більш ніж

0,001

Масова частка нерозчинних у воді речовин, %, не більш ніж

0,005

Характеристики
Основні
Складкристалл
Вага25000 г
Країна виробникКитай
Користувацькі характеристики
Сіль вуглеамонійнафасовка по 25 кг
Фасовка25 кг
Інформація для замовлення
  • Ціна: 19,90 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner