48 грн/кг
Показати оптові ціниКупити мальтодекстрин в Україні за вигідною ціною.
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) - швидкий вуглевод, який складається з молекул глюкози, мальтози (2 молекули глюкози) , мальтотриозы (3 молекули глюкози) і декстрину (кілька молекул глюкози).
Властивості: Порошок білого або кремувато-білого кольору, з солодкуватим смаком, добре розчинний у гарячій і холодній воді.
Мальтодекстрин (патока, декстринмальтоза) виготовляється шляхом ферментативного розщеплення рослинного крохмалю (рисовий, картопляний або частіше кукурудзяний). Крохмаль являє собою довгий ланцюжок з глюкози. Ферменти поділяють цю довгу ланцюг на фрагменти - декстрини, що складаються з різної кількості молекул глюкози (від 2 до 20).
Основні | |
---|---|
Виробник | Імпорт |
Вага | 25 кг |
Країна виробник | Китай |
Користувацькі характеристики | |
Мінімальна фасовка | 25 кг мішок |