Купити лактат натрію від компанії "Руна Інтер за вигідною ціною.
Зовнішній вигляд: | Світло-коричнева сиропоподібна однорідна рідина без наявності зважених частинок і осаду. |
Свойства: | натрієва сіль молочної кислоти, харчова добавка групи антиоксидантів. Підсилює антиокислювальну дію в харчових продуктах і має здатність до поглинання вологи, слугуючи як вологознімачі. |
Паковання та зберігання: | харчовий лактат натрію розливають у металеві бочки для харчових рідин, поліетиленові каністри та поліетиленові бочки різної місткості. |
Виробництво: | Бельгія |
Застосування: | Лактат натрію як ефективна водозв'язувальна домішка, що сприяє збільшенню тривалості зберігання продуктів, використовується переважно для м'ясопродуктів у вакуумному пакованні, призначених для зберігання в замороженому вигляді. Під час консервування овочів забезпечує однорідність розсолу, покращує смак продукту, що містить маслини, корнішони, томати, цибулю. |
Основні | |
---|---|
Виробник | Імпорт |
Країна виробник | Китай |
Склад | жидкий |
Користувацькі характеристики | |
Країна походження | Китай,Бельгія |