Эмульгатор CITREM E472c мешок 25 кг.
289 ₴/кг
Показать оптовые ценыМинимальная сумма заказа на сайте — 700 ₴
- В наличии
- Оптом и в розницу
- +380 (97) 060-03-35отдел продаж
Компания ООО"Руна Интер" реализует Е472с по доступной цене.
Е472с ― эфиры лимонной кислоты моно- и диглицеридов жирных кислот. Эта добавка выполняет функции эмульгатора, стабилизатора и комплексообразователя. Другие названия этой добавки ― Citric and fatty acid esters of glycerol, Цитроглицериды, Citroglycerides и CITREM. Безопасна для организма. Производиться из глицерина, жирных кислот (растительного, редко животного происхождения), а также лимонной кислоты. В организме разлагается на отдельные компоненты.
В пищевой промышленности применяется как эмульгатор и загуститель, в колбасном производстве Е472с применяется для предотвращения окисления и разделения фарша и жира, при производстве десертов, соусов, мороженого и сухих сливок.
В косметических средствах Е472с используется при производстве кремов и лосьонов.
| Основные | |
|---|---|
| Производитель | Импорт |
| Состав | сыпуч |
| Страна производитель | Китай |
| Пользовательские характеристики | |
| фасовка | 25 кг |
| Фасовка | мешок 25 кг. |
- Цена: 289 ₴/кг