Пшеничний крохмаль Німеччина

Застосування нативного пшеничного крохмалю відоме в таких галузях харчової промисловості , як: • Хлібопекарська та кондитерська індустрія — для виготовлення — горіння тістечок, печива, пирогів, сумішей для кондитер-якісних виробів, желейних виробів типу цибуліму, бісквітів, пудингів, злакових пластівців для сніданку — підвищує м'якість виробів, пористість, об'єм, покращує якість борошна, консистенцію борошняних виробів, уповільнює черствіння. • Макаронна індустрія як сполучний засіб або згущувач. • М'ясна індустрія ковбасні вироби — варені ковбаси, сардельки, сосиски, м'ясні консерви та інші м'ясні вироби — як змішувальний агент води та жиру. • Рибні вироби — крабові палички. • Спереду, консерви, сухі суміші спецій як змішувальний агент • Молочна індустрія вершковий крем, пудинги. Використання під час технічного застосування • Паперова Галузь — використовується для виробництва паперу та картону як зв'язувальний агент. • Будівельна — використовується для виробництва клею. • Текстильна — використовується для виробництва шліхти основ технічних тканин, для абретування (червоний апрет підвищує зносостійкість, покращує зовнішній вигляд) і для приготування згущувальних сумішей. • Хімічна — приготування фарб. • Фармакопейна — має муколітичний ефект і допомагає боротися з кашлем; застосовується в лікувальному та дієтичному харчуванні; для виробництва мазей, присипок, а також входить до складу бинтів для нерухомих пов'язок.